Saldainių užšaldymo džiovintuvo mašina
a) 10 serijų
Laboratorijos skalės darbalaukis (užšaldymo džiovinta medžiaga 1. 5-2 kg)
(b) 12 serijų
Laboratorinės skalės vertikalios (užšaldytos džiovintos medžiagos 2 kg)
c) 18 serijų
Mokslinės tyrimų skalės (užšaldytos džiovintos medžiagos 3 kg)
2.Pilot užšaldymo džiovintuvas:
{{0}}. 2m²/0.
3.Industrial užšalimo džiovintuvas:
5㎡/10㎡/20㎡/30㎡/50㎡/100㎡/200㎡/300㎡ (užšaldyti džiovintą svorį 5T ~ 60t)
4.Pasizavimas: nustatykite jums reikalingas specifikacijas
(A) užšalimo džiovinta sritis
(B) užšalimas džiovintas svoris
(C) užšaldytos džiovintos medžiagos
d) Tarpsluoksnio kiekis/dydis
e) Šaltos spąstų temperatūra
Aprašymas
Techniniai parametrai
Saldainių užšaldymo džiovintuvo mašinayra prietaisas, kuriame saldainių paruošti naudojama žemos temperatūros užšalimo ir vakuuminio džiovinimo technologija. Jame saldainių ingredientai padeda vakuume, mažesnėje nei atmosferos slėgyje, ir užšaldo juos žemoje temperatūroje, todėl ingredientų drėgmė kristalizuojasi į kietą. Vėliau, kaitinant ir padidindami garinimo slėgį vakuuminėje aplinkoje, ledo kristalai yra sublimuoti, todėl saldainių žaliavų drėgmė gali tiesiogiai transformuoti iš kietųjų iki dujų, neišeinant iš skysto būsenos proceso, taip pasiekiant džiovinimo tikslą. „Freeze Dry Machine for Candy“ taip pat pasižymi didelės automatizavimo, lengvai veikimo, mažo pėdsako, mažų eksploatavimo išlaidų ir didelės saugos savybėmis.
Saldainių gamybos programa yra išsami ir nuodugni. Tai ne tik vaidina svarbų vaidmenį formuojant saldainius, apdoroti cukraus dangą, pagerinti skonį ir pratęsti galiojimo laiką, bet ir gali būti pritaikytas bei džiovinamas pagal skirtingų tipų saldainius. Nuolat plėtojant saldainių rinką ir įvairinant vartotojų paklausą, saldainių džiovintuvai ir toliau vaidins pagrindinį vaidmenį gaminant saldainius, prisidedant prie saldainių pramonės klestėjimo ir plėtros.
Modeliai
10 serijos laboratorijos šaldymo džiovintuvas
12 serijos laboratorijos šaldymo džiovintuvas
18 serijos laboratorijos šaldymo džiovintuvas
Įvadas
Darbo principas
01
Saldainių džiovintuvas priima karšto oro cirkuliacijos sistemą, kuri per šildymo elementus sukuria karštą orą ir tolygiai siunčia karštą orą į džiovinimo kambarį per ventiliatorių.
02
Džiovinimo kambaryje karštas oras liečiasi su saldainių paviršiumi, todėl vanduo išgaruoja ir palaipsniui džiovina saldainius.
03
Tuo pačiu metu džiovinimo patalpoje drėgmės kontrolės sistema gali reguliuoti oro drėgmę, užtikrinant, kad saldainiai nepaveiktų drėgnos aplinkos džiovinimo proceso metu.
Pagrindinės savybės
Automatizavimo valdymas:
Saldainių džiovintuvuose paprastai yra pažangių automatizavimo valdymo sistemų, kurios gali tiksliai valdyti temperatūrą, drėgmę, ventiliaciją ir kitus parametrus, užtikrinančius stabilius ir patikimus džiovinimo procesus
Efektyvus ir taupantis energiją:
Energijos taupymo projektavimo ir didelio efektyvumo šildymo elementų pritaikymas gali sumažinti energijos suvartojimą ir pagerinti gamybos efektyvumą.
Daugiafunkcionalumas:
„Freeze“ džiovintų saldainių mašinos paprastai turi kelis darbo režimus ir programų nustatymus, tinkančius įvairių tipų ir saldainių produktų specifikacijoms džiovinti.
Sveikata ir sauga:
Pagaminta iš maisto kokybės medžiagų, atitinkančių higienos standartus, užtikrinant džiovintų saldainių produktų saugumą ir higieną
Paraiškos
Saldainių užšaldymo džiovintuvo mašinaTurėkite platų programų saldainių gamybos procesą. Toliau pateikiami keli specifiniai saldainių džiovintuvų pritaikymo saldainių gamyboje aspektai.
Nesvarbu, ar tai yra kieti saldainiai, minkšti saldainiai, ar kitokio tipo saldainiai, po liejimo, reikia džiovinti. Saldainių džiovintuvas gali efektyviai pašalinti drėgmę iš saldainių paviršiaus, kontroliuodamas temperatūrą, drėgmę ir oro srautą, pasiekdamas idealų kietumą ir skonį.
Saldainiams su cukraus danga ar šaldama džiovintuvas yra pagrindinė įranga, užtikrinanti, kad cukraus danga būtų vienodai pritvirtinta ir pritvirtinta prie formos. Džiovinimo metu saldainių džiovintuvas gali suteikti vienodą šilumą ir oro srautą, kad greitai išdžiūtų cukraus dangą, vengdama sukibimo ar deformacijos.
Džiovinant gydymą, saldainių tekstūrą galima pagerinti, todėl skonis tampa traški ar minkštas. Džiovintuvas gali tiksliai kontroliuoti džiovinimo laipsnį, kad būtų pasiektas geriausias saldainių skonio efektas ir patenkinti vartotojų poreikius.
Džiovinimas gali efektyviai sumažinti drėgmės kiekį saldainiuose, sumažinti mikroorganizmų augimą ir dauginimosi, taigi prailginti saldainių galiojimo laiką. Tai labai svarbu gaminant ir parduodant saldainius, užtikrinant, kad jie išlaiko puikią kokybę saugojimo ir transportavimo metu.
„Candy Freeze“ sausas aparatas taip pat gali pritaikyti džiovinimo apdorojimą atsižvelgiant į įvairių rūšių saldainių specialiuosius poreikius. Pavyzdžiui, tam tikriems saldainiams reikalinga speciali džiovinimo temperatūra ir laikas, kad būtų išlaikytas unikalus skonis ir mitybos kiekis. Džiovintuvą galima lanksčiai koreguoti atsižvelgiant į šiuos poreikius, norint pasiekti individualizuotą džiovinimo poveikį.
Saldainių užšalimas Džiovinimo mašinos iš tikrųjų tapo nepakeičiamu saldainių gamybos pramonės komponentu, įsiskverbiančiomis į visą gamybos procesą, pradedant žaliavų perdirbimu ir baigiant gatavų produktų pakuotėmis. Šios mašinos vaidina lemiamą vaidmenį įvairiuose saldainių gamybos etapuose, siūlančios unikalius pranašumus, kurie padidina galutinio produkto kokybę ir patrauklumą.
- Saldainių džiovintuvas vaidina svarbų vaidmenį džiovinimo procese po to, kai susidarė saldainiai. Nesvarbu, ar tai kieti saldainiai, minkšti saldainiai, ar kitokio tipo saldainiai, jiems visiems reikia atlikti du pagrindinius veiksmus: liejimą ir džiovinimą.
- Saldainių džiovintuvas suteikia idealią džiovinimo aplinką saldainiams, tiksliai kontroliuojant parametrus, tokius kaip temperatūra, drėgmė ir oro srauto greitis. Tokioje aplinkoje saldainių perteklius gali greitai išgaruoti ir taip pasiekti norimą saldainių kietumą ir skonį. Be to, džiovintuvas gali efektyviai užkirsti kelią saldainiams prilipti ar deformuoti džiovinimo proceso metu, užtikrinant, kad kiekvienas saldainis galėtų išlaikyti tobulą formą ir išvaizdą.
- Saldainių džiovintuvai taip pat vaidina svarbų vaidmenį džiovinant cukraus dangą ir šaldymą. Cukraus danga ir šaltis dažniausiai naudojami dekoravimo ir skonio gerinimo metodai saldainių gamyboje.
- Tačiau cukraus dangos ir šalčio nėra lengva, o šaldytą saldainį tolygiai prilimpa ir pasiekti norimą džiovinimo efektą. Šiuo metu buvo naudinga saldainių džiovintuvas. Tai gali greitai sukietėti cukraus dangą ir šaldymą ant saldainių paviršiaus, tiksliai kontroliuodamas džiovinimo parametrus, sudarydamas gražų ir tvirtą apsauginį sluoksnį. Tai ne tik pagerina saldainių išvaizdos kokybę, bet ir pagerina jo skonį ir valgymo patirtį.
- Saldainių džiovintuvai taip pat vaidina svarbų vaidmenį gerinant saldainių skonį ir tekstūrą. Tiksliai kontroliuodamas džiovinimo laipsnį ir laiką, džiovintuvas gali pasiekti geriausią saldainių skonio efektą.
- Pvz., Gumijoms, kurioms reikia išlaikyti tam tikrą minkštumo laipsnį, džiovintuvui reikia naudoti žemesnę temperatūrą ir ilgesnį džiovinimo laiką, kad būtų užtikrinta, jog saldainiai džiovinimo metu pernelyg sukietėja. Kietiems saldainiams, kuriems reikia išlaikyti traškią tekstūrą, džiovintuvui reikia naudoti aukštesnę temperatūrą ir trumpesnį džiovinimo laiką, kad būtų užtikrinta, jog saldainiai gali greitai dehidratuoti ir pasiekti norimą kietumą.
- Verta paminėti, kad saldainių džiovintuvą taip pat galima pritaikyti įvairių rūšių saldainiams džiovinti. Dėl skirtingų rūšių saldainių kompozicijos, skonio ir tekstūros skirtumų, jų reikalavimai džiovinimo sąlygoms taip pat skiriasi.
- saldainių užšaldymo džiovintuvo mašinaGali būti lanksčiai koreguojamas atsižvelgiant į įvairių rūšių saldainių specialiuosius poreikius, siekiant suasmeninti džiovinimo efektą. Dėl šios pritaikytos apdorojimo galimybės saldainių džiovintuvai turi platesnę programų perspektyvą saldainių gamyboje.
Apskritai, „Candy“ gamybos proceso užšalimo džiovinimo saldainių mašinų integracija pabrėžia jų universalumą ir svarbą. Šios mašinos ne tik sustiprina estetines ir jutimines saldainių savybes, bet ir prisideda prie efektyvumo ir ekonominio efektyvumo gamyboje. Iš esmės jie išlieka saldainių pramonės kuokšteliniu būdu, skatina naujoves ir patenkina vartotojų pageidavimus.
Apie mus
saldainių užšaldymo džiovintuvo mašinayra novatoriška kulinarijos įranga, skirta specialiai saldainiams paversti lengvais, subtiliais ir vizualiai stulbinančiais užšalimu džiovintais patiekalais. Ši mašina naudoja sublimacijos principą, kai vanduo saldainiuose yra tiesiogiai paverčiamas iš kietosios būklės į dujas, nepraeinant per skystą fazę. Šis procesas išsaugo originalią saldainių formą, spalvą ir skonį, pašalindamas drėgmę, todėl atsiranda traškus, ilgalaikis užkandis.
Veikdama pažangių vakuuminių technologijų, mašina sukuria žemos slėgio ir temperatūros aplinką, idealiai tinkančią sublimacijos procesui. Vartotojai tiesiog įdeda savo mėgstamus saldainius į mašinos skaidrią, lengvai prieinamą kamerą, nustato norimą džiovinimo laiką ir temperatūrą ir leiskite mašinai padaryti savo magiją. Visas procesas gali užtrukti kelias valandas, atsižvelgiant į saldainių tipą ir norimą sausumo lygį.
Vienas iš pagrindinių šios mašinos naudojimo pranašumų yra jo sugebėjimas kasdienius saldainius paversti unikaliais, aukščiausios kokybės užkandžiais, kurie puikiai tinka dovanoti dovanoms, dekoravimui ar tiesiog mėgautis kaip naujas gydymas. „Freeze“ džiovinti saldainiai išlaiko ryškias spalvas ir sudėtingus dizainus, todėl jie yra akį traukiantis prie bet kokio desertų stalo ar vakarėlio sklaidos.
Be to, „Freeze“ džiovintuvo mašina yra sukurta naudojant patogią valdiklį ir saugos funkcijas, užtikrinant vientisą ir be rūpesčių. Dėl kompaktiško dizaino jis tinka tiek profesionalioms virtuvėms, tiek namuose, todėl saldainių entuziastai gali ištirti naujas kūrybines galimybes ir mėgautis džiaugsmu, kad jie patys džiovintų užšaldytus malonumus.
Populiarus Žymos: „Candy Freeze“ džiovintuvo mašina, „China Candy Freeze“ džiovintuvo mašinų gamintojai, tiekėjai, gamykla
Siųsti užklausą
